Solata iz lososa in testenin. Sadna solata iz melone, grozdja in ananasa
Ta enostavna in nasitna testeninska solata je lahko odlična tudi kot lahko kosilo, ki ga vzamemo s seboj na delo.
sestavine
-
50g
kuhanih polnozrnatih fusilov ali peresnikov
-
100g
lososa v lastnem soku iz pločevinke, odcejenega
-
50g
sladke koruze iz pločevinke, odcejene
-
1g
¼ narezane sveže kumare
-
1g
1 jedilna žlica navadnega jogurta brez maščobe
-
80g
na kose narezane melone
-
40g
na kose narezanega ananasa
-
40g
prepolovljenih jagod rdečega grozdja brez pešk
-
sveže nasekljan koper (za izboljšanje okusa)
-
sveže mlet črni poper (za izboljšanje okusa)
posebni pripomočki
priprava
1) Testenine dajte v skledo v kateri boste jed postregli. Preden dodate lososa odstranite kosti nato pa dodajte sladko koruzo in kumaro.
2) Dodajte preliv in sestavine rahlo premešajte.
3) Začinite s koprom in črnim poprom. Po okusu lahko rahlo solite.
4) Sadno solato naredite tako, da v majhni desertni skledi zmešate melono, ananas in grozdje.
Hranilna vrednost (na 100 g)::
kalorije - 465
maščoba - 9 g
čas priprave - 10 minute
čas kuhanja - 15 minute
postrezite - 1
podatki o hranjenju - Shranjevanje:
testeninsko solato shranite v nepredušno posodo, ki jo lahko hranite v hladilniku do 2 dni,
svežo sadno solato shranite v nepredušno posodo, ki jo lahko hranite v hladilniku do 2 dni.
